Picos da Europa

A Cordilheira Cantábrica esconde maravilhas naturais inigualáveis. A garganta del Cares (o rio) é um corte na montanha que liga a terra ao céu. Fazer o percurso entre Cain e Poncebos é imperdível.

 

  

Madrid siempre

Voltar a Madrid é sempre tão monumental como a própria cidade.
Dezembro de 2010. O bulício é tremendo rua abaixo, rua acima. Parece que todas as famílias madrilenas têm essa tarefa diária como obrigatória. Da janela da "Hostal" vejo directamente para a grande praça das Puertas del Sol - um mar de gente animada e barulhenta que fala alto, ri e come o que por ali se vende. A maior enchente acontece entre o final do trabalho e a hora de jantar. Sedentos de rua e de animação rumam à sua cerevejaria de eleição para "una copa" com os amigos.
Madrid = arte. Digno de nota nesta curta visita: Círculo das Belas Artes, na Gran Via, onde se podem ver exposições temporárias e visitar as salas Goya e Picasso. Tomar uma refeição aqui foi uma experiência curiosa. Mesmo sobre a maior avenida da cidade, do lado de dentro dos grandes vidros do restaurante fino, mas despretencioso, estava quente e ouvia-se falar de política, actualidade e arte. Comemos uma sanduíche e bebemos uma cola. O Prado estava rodeado por uma serpente humana de filas intermináveis. Ver a grande exposição de Renoir, tournou-se, rapidamente, numa tarefa impossível. Além disso, andava com o auxílio de muletas, devido a uma entorse, o que não ajudava muito. Foi a Caixa Madrid Forum que nos compensou desta desilusão momentânea - uma exposição de fotografia dedicada à infância no mundo. Aí ficam algumas.
A noite na zona Sol é inigualável. Este é, para mim, o verdadeiro conceito de sair à noite. Os bares, todos de portas abertas, convidam qualquer um a entrar. Lá dentro um ambiente descontraído, uma lista imensa de tapas, vinhos e cervejas. Impossível não comer dois ou três e beber uma garrafa de "rioja" tinto.
Voltarei.
http://www.circulobellasartes.com/

Há séculos que não vinha aqui

Olá visitantes. Este pai desnaturado abandonou o seu filho Blog durante meses. Já cá estou de novo. Prometo partilhar mais umas comidas e fugidas. Até já.

Ria Formosa

Mesmo aqui ao lado de casa existe um tesouro natural de uma riqueza incalculável. Os mais distraídos não reparam, olham mas não vêem; os insensatos desprezam-no. É a Ria Formosa. Um pequeno oásis neste Algarve de marinas, esplanadas de plástico, piscinas e resorts. É o albergue de inúmeras espécies autóctones e daquelas que atravessam oceanos. É, há muito tempo, o ganha-pão de muitas famílias algarvias. É uma porta para o mar. Das suas águas saem delícias que enchem as ementas: cataplana de marisco, sardinha assada, xarém, massinha de peixe, arroz ou açorda de marisco, bife de atum, ostras, ensopado de irozes (enguias) e outras que me fazem salivar.....

Chefchaouene, Marrocos

As ruas estreitas da medina são corredores de cheiros, cores e sabores. Uma tagine de galinha, um chá de menta, uma tarte de figos... são delícias que se provam em qualquer lado. Sem cerimónia, nem etiqueta como se quer quando o que interessa é ser e não parecer. Um quilómetro quadrado de azul e simplicidade, onde se ouve o "adzan" (chamamento para a reza) a horas certas. Uma mulher que caia a entrada da sua casa, uma criança com um cabrito ao colo, um burro carregado de lenha, ... são imagens frequentes na pequena cidade. É o bulício de chaouene... e enche-nos!

Aliar as papilas gustativas ao olhar é um dos exercícios mais interessantes que conheço.

Navegar nesse mar de gostos e paisagens com que a vida nos presenteia é um dos maiores privilégios de cá estar.

Por isso apurem esses paladares e olhares e embarquem na viagem dos prazeres. Levem um amigo.